Notice
  • Lack of access rights - File '/images/borovkov/conference/2020%20Itogi%20NIRS%202019/IMG-5ff8c3284fb5497fec079ccd4f7458ad-V.jpg'
  • Lack of access rights - File '/images/borovkov/conference/2020%20Itogi%20NIRS%202019/IMG-b1a4c58d942ab4af9a945ca1605dfaf5-V_2.jpg'
  • Lack of access rights - File '/images/borovkov/conference/2020%20Itogi%20NIRS%202019/IMG-fbd0de51fea83f941d5961229ac75cef-V.jpg'
  • Lack of access rights - File '/images/borovkov/conference/2020%20Itogi%20NIRS%202019/Screenshot_2020-04-13-14-14-09-603_us.zoom.videomeetings.jpg'
  • Lack of access rights - File '/images/borovkov/conference/2020%20Itogi%20NIRS%202019/IMG-5ff8c3284fb5497fec079ccd4f7458ad-V.jpg'
  • Lack of access rights - File '/images/borovkov/conference/2020%20Itogi%20NIRS%202019/IMG-b1a4c58d942ab4af9a945ca1605dfaf5-V_2.jpg'
  • Lack of access rights - File '/images/borovkov/conference/2020%20Itogi%20NIRS%202019/IMG-fbd0de51fea83f941d5961229ac75cef-V.jpg'
  • Lack of access rights - File '/images/borovkov/conference/2020%20Itogi%20NIRS%202019/Screenshot_2020-04-13-14-14-09-603_us.zoom.videomeetings.jpg'
Уроки по Joomla можно найти здесь: http://joomla25.ru/
Шаблоны Joomla 2.5 здесь: http://joomla25.ru/shablony/

Итоги проведения научной конференции студентов кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени Коршуновой А.Ф. факультета ресторанно-гостиничного бизнеса за 2019 год

16 апреля  2020 года

Научная  конференция студентов по итогам научно-исследовательской работы за 2019 год на кафедре технологии и организации производства продуктов питания имени Коршуновой А.Ф. прошла в дистанционном режиме успешно. Доклады были направлены  на анализ современных подходов к созданию инновационных технологий продукции ресторанного хозяйства.

В работе конференции приняли участие 28 студентов.
Было заслушано 8 докладов студентов и 20 докладов стендовых.
1 место заняла студентка Ольшевская И.В.
2 место – Лисняк А.В.
3 место – Загорная А.С.

Студенты подготовили научные труды и презентации на достаточно высоком уровне. Заслушанные работы отличаются актуальностью и креативным подходом к решению поставленнях задач.

В ходе работы конференции решались следующие проблемы:

- Оценки качества и безопасности продуктов с заданными свойствами, продуктов функционального назначения,

- Общие пути развития технологии продовольственных товаров, биологии, медицины, 

- Пути развития аграрного комплекса в направлении создания и использования продуктов с заданными свойствами,

- Разработки инновационных технологий пищевых продуктов,

- Пути развития творчества молодежи в гостинично-ресторанном бизнесе.

 Кафедра технологии и организации производства продуктов питания имени Коршуновой А.Ф. благодарит студентов за активное участие в конференции по итогам НИР 2019, несмотря на режим повышенной готовности, и желает ребятам крепкого здоровья и успехов в научной деятельности!

 

 

 

2019. Кафедра технологии и организации продуктов общественного питания ДонНУЭТ

Вверх