Уроки по Joomla можно найти здесь: http://joomla25.ru/
Шаблоны Joomla 2.5 здесь: http://joomla25.ru/shablony/

Экскурсия на Енакиевский хлебозавод

 

16.10.18 в праздник Всемирного дня хлеба студенты ФРГБ кафедры технологии и организации производства продуктов питания групп ППЖ-18-А, ТП-18-Б и ТРХ-17-А посетили Енакиевский хлебозавод. На предприятии студентов познакомили с процессом производства продукции, а также провели дегустацию хлебобулочных и кондитерских изделий.

В ходе экскурсии студенты почерпнули много новой информации, детально познакомились с каждым процессом (от разгрузки до выпечки) и увидели каждый из них своими глазами. Экскурсанты могли оценить масштабы производства и активно задавали вопросы работникам хлебозавода о деталях и секретах производства вкусной  и полезной продукции.

Енакиевский хлебозавод − это динамично развивающееся предприятие, основная цель которого − обеспечить рынок Донецкой Народной Республики качественным ассортиментом хлебобулочных и кондитерских изделий, произведенных в соответствии с высокими мировыми стандартами качества.

Енакиевский хлебозавод основан в 1940 г. Во время Великой Отечественной войны был разрушен и только в 1965 г. восстановлен, как городское предприятие.

С 2014 г. Енакиевский хлебозавод − это коммунальное предприятие, на котором работает 250 человек, многие из которых посвятили большую часть жизни – делу «рождения» хлеба.

КП «Енакиевский хлебозавод» специализируется на производстве и реализации хлебобулочных изделий (более 50 видов) из пшеничной муки первого и высшего сортов, ржано-пшеничных сортов хлеба, сдобных и кондитерских изделий. Хлебобулочные изделия вырабатываются по традиционным технологиям из натурального сырья. Кроме того, предприятие изготавливает более 25 видов кондитерских изделий: торты, печенье, пирожные, кексы с разными видами кремов и многое другое.

Верность традициям хлебопекарского искусства, соблюдение оригинальной рецептуры и неизменная приверженность работников делу своей жизни позволяют поддерживать качество продукции на высоком уровне и имидж Енакиевского хлебозавода на национальном рынке хлебопроизводителей.

 

2019. Кафедра технологии и организации продуктов общественного питания ДонНУЭТ

Вверх