27 ноября 2016 года в 3 учебном корпусе в 11:00 прошел День открытых дверей.
В подготовке к этому мероприятию приняли участие студенты и преподавательский состав кафедры технологии в ресторанном хозяйстве. Была проведена агитационная работа среди учащихся школ и колледжей г. Донецка и Донецкой области, организован процесс регистрации и встречи абитуриентов и их родителей, продуман презентационный материал, стенды, стенгазеты, журналы, буклеты, музыкальное сопровождение, выставка научных достижений кафедры. И 27 ноября 2016 г. состоялся День открытых дверей, который посетили 117 абитуриентов.
К абитуриентам и их родителям обрились с речью:
- представитель департамента Министерства образования и науки ДНР Онуфрейчук Л.А.
- и.о.декана факультета ресторанно-гостиничного бизнеса Крылова Л.В., к.т.н., доцент
- и.о. зав.кафедрой технологии в ресторанном хозяйстве Коршунова А.Ф., к.т.н., профессор
- и.о. заместителя зав.кафедрой технологии в ресторанном хозяйстве Ветров В.Н., к.т.н., доцент
- представитель приемной комиссии Антонец В.Г.
- инженер-технолог, выпускница кафедры технологии в ресторанном хозяйства Березняк А.Е.
- студентка группы ТРХ-14А Лайдёнова А.Е.
Далее для абитуриентов был проведен мастер-класс по приготовлению закусочных бутербродов канапе и шоколадное фондю в лабораториях кафедры технологии в ресторанном хозяйстве.
По завершению мероприятия абитуриенты и их родители могли задать интересующие вопросы.