25-26 ноября 2015 года в Государственной организации высшего профессионального образования "Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского" на кафедре технологии в ресторанном хозяйстве прошла Международная научно-практическая интернет-конференция студентов, аспирантов и молодых ученых "Технология и гигиена питания".
Активное участие принимали не только студенты, аспиранты и молодые ученые ГОВПО "ДонНУЭТ им.М.Туган-Барановского", но и представители других университетов:
- Российский университет кооперации (г.Мытищи)
- Университет пищевых технологий (г.Москва)
- Донецкий национальный медицинский университет имени Максима Горького (г.Донецк)
- Институт технологии и бизнеса (г.Москва)
- Университет пищевых технологий (г.Пловдив)
- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Приокский государственный университет" (г.Орёл)
- Государственное бюджетное образовательное учреждение профессионального образования города Севастополя "Севастопольский торгово-экономический техникум" (г.Севастополь)
- Донецкий колледж строительства и архитектуры (г.Донецк)
- Российский экономический университет имени Г.В.Плеханова (г.Москва)
- Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Севастопольский государственный университет"
По окончанию конференции участники получили сертификаты и электронный вариант сборника статей.
